Resep Kue Nastar

Bahan Utama :

• 4 Butir Kuning Telur
• 500 gr mentega / margarin
• 400 gr tepung terigu
• 100 gr tepung maizena
• 100 gr gula halus
• Vanili
• Selai Nanas 

Untuk Olesan :

• 2 Butir Kuning Telur (kocok lepas)
• Keju Parut

Cara Membuat :

1. Kocok kuning telur, gula halus, margarin sampai mengembang

2. Tambahkan vanili, kocok lagi sebentar

3. Masukkan tepung dan aduk merata sampai bisa diuleni

4. Bentuk bola-bola, pipihkan, lalu beri isi selai nanas. Lalu bulatkan kembali

5. Letakkan dalam loyang yang sudah diberi margarin

6. Olesi permukaan atas kue dengan kuning telur. lalu beri keju parut

7. Oven kurang lebih 30-40 menit